קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות25
ציון בריאות3
מגזין

עוגת גבינה דרומית מערבית

עוגת גבינה דרומית מערבית
גשו לסופר וקנו שמנת, צ'ילי, צ' יפס, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 17%. מתכונים דומים: אגרולי דרום מערב של צ'ילי – ליהנות המסעדה האהובה בכל מקום. אגרולים בסגנון דרום מערב אלה הם טעימים, עוגת גבינה דלעת מטבח פיצה קליפורניה-זוהי עוגת גבינה מושלמת לחופשות הסתיו, עוגת הגבינה שלהם היא לא סוד יותר, ו דרום מערב.

הוראות

1
שלב שבבי טורטיה כתושים וחמאה מרוככת 1/4 כוס, ולחץ לתחתית מחבת springform משומנת קלות 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
2
אופים ב 350 במשך 12 דקות. מגניב במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת
3
מקציפים גבינת שמנת, גבינה גרוסה, ומלח במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי 3 דקות או עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה קרועהגבינה קרועה
גבינת שמנתגבינת שמנת
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
4
הוסף 1 שמנת חמוצה מיכל, מכות עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
5
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים בסלסה וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
סלסהסלסה
ביצהביצה
6
יוצקים מעל קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
7
אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד המרכז כמעט מוגדר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
הסר מחבת מהתנור; תן לעמוד 10 דקות על מתלה חוט. בעדינות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר צדדים.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
סכיןסכין
תנורתנור
מחבתמחבת
9
הסר צדדים של מחבת; תן לעוגת גבינה להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מערבבים יחד הנותרים 2 מכולות שמנת חמוצה עד חלקה; להפיץ באופן שווה על גבי עוגת גבינה מקורר. כיסוי וצינה לפחות 3 שעות או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
מורחיםמורחים
11
מורחים באופן שווה עם ממרח אבוקדו; מפזרים עגבניות חתוכות לקוביות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח אבוקדוממרח אבוקדו
עגבנייהעגבנייה
מורחיםמורחים
12
מגישים עם צ ' יפס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה