עוגת גבינה מסקרפונה עם קרום שקדים

עוגת גבינה מסקרפונה עם קרום שקדים דורשת כ 11 שעות ו-45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 434 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 32 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פירורי קרקר גרהם, חמאה, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כל כך מצוין. נסו עוגת גבינה מסקרפונה עם קרום שקדים, אוכמניות מסקרפונה עוגת גבינה עם קרום Amaretti, ו עוגת גבינה מסקרפונה עם קרום קשיו קלוי ורוטב קרמל פסיפלורה (מתכונים דומים).

הוראות

Watch how to make this recipe.

For the crust: Preheat oven to 350 degrees F.

מרכיבים שתצטרך

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

Tightly wrap the outside of a 9-inch diameter springform pan with 2 3/4-inch-high sides with 3 layers of heavy-duty foil. Finely grind the almonds, cracker crumbs, and sugar in a food processor.

מרכיבים שתצטרך

לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

רצועת קליפת לימון

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

פלפל קלוי ועירית נוספת

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

Add the butter and process until moist crumbs form. Press the almond mixture onto the bottom of the prepared pan (not on the sides of the pan).

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

Bake the crust until it is set and beginning to brown, about 12 minutes. Cool. Decrease the oven temperature to 325 degrees F.

מרכיבים שתצטרך

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

For the filling: Using an electric mixer, beat the cream cheese, mascarpone cheese, and sugar in a large bowl until smooth, occasionally scraping down the sides of the bowl with a rubber spatula. Beat in the lemon juice and vanilla.

מרכיבים שתצטרך

מסקרפונהname

ממתקים עכשיו ואחר כך

עבור מוסיף שומן

סוכריות פרוסות Necco

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

Add the eggs, 1 at a time, beating just until blended after each addition.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

Pour the cheese mixture over the crust in the pan.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

Place the springform pan in a large roasting pan.

ציוד שתשתמש בו

פלפל קלוי ועירית נוספת

שעועית קנלוני, סחוטה

Pour enough hot water into the roasting pan to come halfway up the sides of the springform pan.

מרכיבים שתצטרך

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ציוד שתשתמש בו

פלפל קלוי ועירית נוספת

שעועית קנלוני, סחוטה

Bake until the center of the cheesecake moves slightly when the pan is gently shaken, about 1 hour 5 minutes (the cake will become firm when it is cold).

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

Transfer the cake to a rack; cool for 1 hour. Refrigerate until the cheesecake is cold, at least 8 hours and up to 2 days.

Combine the chocolate-hazelnut spread and cream in a small bowl.

מרכיבים שתצטרך

ממרח אגוזי לוז