קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה עם חמוציות ותפוזים

עוגת גבינה עם חמוציות ותפוזים
והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 507 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-30 דקות. אם יש לך אבקת סוכר, פירורי עוגיות שוקולד, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם חמוציות כתומות, עוגת גבינה כתומה חמוצית, ו עוגת גבינה כתומה חמוצית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 149°. לעטוף מחוץ 9-או 10 אינץ מחבת springform עם לסכל. בקערה קטנה, מערבבים יחד פירורי עוגיות, אבקת סוכר וחמאה. לחץ בתחתית מחבת.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מקציפים גבינת שמנת, שמנת חמוצה, ביצים, 1 כוס סוכר מגורען, קליפת התפוז וליקר עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
גרידה כתומהגרידה כתומה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(מקרטון)(מקרטון)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
יוצקים מעל קרום.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
4
אופים 1 שעה 20 דקות עד 1 שעה 30 דקות או עד שהמרכז מוגדר. מגניב 15 דקות; בזהירות להפעיל סכין סביב הצד של פאן כדי לשחרר עוגת גבינה. מגניב 1 שעה. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 4 שעות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
בינתיים, לשטוף חמוציות; להסיר פירות יער פגום. בסיר 2 ליטר, לערבב 1/2 כוס סוכר מגורען קורנפלור. מערבבים במים.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם. מערבבים באוכמניות; לחזור לרתיחה. מבשלים חשפו 5 עד 8 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד cranberries פופ. מערבבים במרמלדה. כיסוי; להכניס למקרר עד שישב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
7
רגע לפני ההגשה, להסיר בצד של פאן מעוגת גבינה. רוטב אוכמניות ותפוזים על עוגת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'