קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה עם טופי קראמל

עוגת גבינה עם טופי קראמל
עוגת גבינה עם טופי קראמל דורשת 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 679 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם מים, תמצית vanillan, עוגיות gingersnap טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 18%. נסו עוגת גבינה עם טופי קראמל, עוגת גבינה עם טופי-קראנץ, ו עוגת גבינה עם טופי-קראנץ ' דלעת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. ריסוס התחתון של 9 אינץ 'מחבת springform עם 2 1/2 אינץ' - צדדים גבוהים עם ספריי nonstick. מערבבים עוגיות טחון, חמאה וסוכר בקערה בינונית עד לגושים לחים טופס. לחץ על תערובת עוגיות בחוזקה על החלק התחתון של מחבת מוכן. לעטוף מחוץ למחבת עם 3 שכבות של רדיד חובה כבדה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
אופים קרום עד המשרד ומתחיל להחשיך, על 14 דקות. קרום מגניב. לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1
מקציפים גבינת שמנת וסוכר בקערה גדולה עד חלקה. הכה בחמאה, אז ביצים, 1 בכל פעם, עד פשוט מעורבב. מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים את הבלילה מעל הקרום במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים מחבת springform במחבת צלייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
הוסף מספיק מים חמים לבוא חצי עד הצדדים של מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
5
אופים עוגה חשופה עד מילוי הוא נפוח סביב הקצוות ונע מעט במרכז כאשר פאן הוא מזועזע בעדינות, על 1 שעה 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מחבת מהמים; הסר רדיד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מניחים עוגת גבינה חמה חשופה במקרר לילה.
1
מערבבים סוכר, מים ומיץ לימון בסיר גדול על חום בינוני עד הסוכר מתמוסס. להגדיל את החום; להרתיח מבלי לערבב עד התערובת הופכת ענבר עמוק, לפעמים מסתחרר מחבת צחצוח למטה הצדדים עם מברשת מאפה רטוב, על 9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הוסף קרם (תערובת יהיה בועה). להפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים עד מופחת 1 1/4 כוסות, ערבוב מדי פעם, על 8 דקות. צמרמורת עד מעובה אבל עדיין pourable, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
כפית קרמל מעל העוגה רק כדי קצוות (לא מאפשרים קרמל לטפטף למטה הצדדים).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
4
מקשטים קצוות עליונים עם טופי אנגלי קצוץ. צמרמורת לפחות 2 שעות ועד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
טופי.טופי.
5
הפעל סכין סביב הצדדים מחבת כדי לשחרר את העוגה; לשחרר את הצדדים מחבת.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף