עוגת גבינה עם קרמל
הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו עוגת גבינה עם קרמל ומסגיר, עוגת גבינה עם קרמל-עוגת גבינה במפעל, ו עוגת גבינה עם קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים פירורי וופל, סוכר וחמאה; לחץ בחוזקה על החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ'.
הסר 1/4 כוס ציפוי קרמל; לקרר עד מוכן לשימוש.
מניחים ציפוי קרמל שנותר ומרשמלו בסיר; לבשל על אש נמוכה עד מרשמלו נמסים לחלוטין תערובת מעורבב היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מקציפים גבינת שמנת ווניל בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מוסיפים תערובת מרשמלו; מערבבים היטב. מערבבים בעדינות את הקצפת; לשפוך על הקרום. מקררים לפחות 4 שעות או עד המשרד.
טפטוף עם שמור 1/4 כוס קרמל ציפוי רק לפני ההגשה. חנות שאריות עוגת גבינה במקרר.