קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

עוגת גבינה רוסית לבנה

עוגת גבינה רוסית לבנה
הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-55 דקות. אם יש לך סוכר, ליקר בטעם קפה, קרקרים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו עוגות גבינה רוסיות לבנות, רוסי לבן, ו רוסי לבן חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. לכסות מחוץ לתחתית הצדדים של מחבת 9 אינץ ' springform עם לסכל כדי למנוע דליפות. בקערה קטנה, מערבבים קרקרים כתושים וחמאה. לחץ על תערובת באופן שווה בתחתית מחבת. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עם מקצף או מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף סוכר, אספרסו, חלב, ליקר, חמאה ווניל; הכה במהירות נמוכה עד חלקה (לא overmix).
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
(מקרטון)(מקרטון)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
הוסף ביצים, אחד בכל פעם, מכות רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
יוצקים מילוי בזהירות למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים כ 40 דקות או עד המרכז מוגדר רק. מגניב לחלוטין על מתלה קירור, על 1 שעה. מכסים עוגת גבינה; מקררים 4 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
כדי להפוך ציפוי, להמיס וניל וחלב שוקולד ממתקים ציפויים לפי ההוראות. באמצעות כפיות או שקיות לקשט, קווי רסס של ציפויי ממתקים מעל עוגת גבינה בקירור.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
8
תן ציפוי להגדיר לפני ההגשה.