עוגת גזר פיקנטי
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמן canolan, מים, מרק עגבניות מרוכז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: עוגת גזר עם מיץ גזר, מטבל גזר חריף, ו מאפינס גזר מתובל.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). שמן וקמח במחבת ® Bundt 10 אינץ'.
בקערה, מערבבים יחד את תערובת העוגה, מרק עגבניות, מים, ביצים, שמן קנולה, גזר ופקאנים עד לתערובת יוצרת בלילה חלקה.
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה.
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם מוכנס לאמצע העוגה יוצא נקי, כ 45 דקות. הפוך את המחבת והפוך את העוגה על מתלה קירור; מגניב לטמפרטורת החדר.
בקערה, מערבבים יחד את הסוכר של קונדיטורים עם מיץ לימון עד חלקה; זיגוג טפטוף על עוגה.