צריך קינוח צמחוני? עוגת מוקה קינמון יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 215 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 19 מנות. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 48 דקות. אם יש לך ביצים, קינמון טחון, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת שקדים גיליון Mochan, עוגת גיליון שוקולד קלה עם ציפוי מוקה חמאה, ו עוגת גיליון קינמון תפוחים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז 10x15 אינץ מחבת רול ג ' לי.
מרכיבים שתצטרך
ג'לי
גלול
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
2
ממיסים 1 כוס חמאה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
3
לטאטא אבקת קקאו 1/3 כוס, מים ואבקת אספרסו; לערבב עד חלקה.
יוצקים את תערובת החמאה-קקאו, תמצית וניל, 1/2 כוס חלב וביצים.
מרכיבים שתצטרך
תמצית וניל
חמאה
אבקת קקאו
ביצה
חלב
6
מערבבים עד משולב באופן מלא.
7
יוצקים את הבלילה לתוך תבנית אפייה מוכנה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
8
אופים בתנור שחומם מראש עד העוגה מעיינות בחזרה כאשר נגע קלות עם אצבע, על 18 דקות. לקרר את העוגה במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
תנור
מחבת
9
כדי להפוך את הדובדבן, להמיס 1/4 כוס חמאה בסיר או במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציפוי
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגל
מחבת רוטב
10
מעביר חמאה מומסת לקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
11
לטאטא 3 כפות אבקת קקאו, קפה, 1/2 כפית קינמון, ו 1 כף חלב. לאט לערבב את הסוכר של ממתקים מנופה להכות עד חלקה; להוסיף חלב לפי הצורך כדי להגיע לעקביות שאתה אוהב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
אבקת קקאו
קינמון
קפה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מקציף
12
מורחים את הדובדבן על העוגה מקורר. להגשה קלה יותר, ציון הדובדבן לפני חיתוך העוגה: קווי סימון כמדריך לפני שתתחיל לחתוך, ולחלק את העוגה ל 32 חתיכות.