עוגת דובדבנים עם סריג עליון
עוגת דובדבנים עם הסריג העליון הוא חלב חינם קינוח. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 125 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו קרום עוגה מוכן, עוגת דובדבנים, מילוי, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סריג-עוגת דובדבנים, עוגת סריג אוכמניות-דובדבן, ו עוגת דובדבנים מצופה סריג (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
בקערה גדולה, לשלב מילוי עוגת דובדבנים, פירות יער מעורבים קירש. תניח בצד.
בעדינות לפתוח את הקרום התחתון על צלחת עוגה משוריינת.
יוצקים ברי מילוי לתוך קרום unbaked. באמצעות מחבת עוגה כמדריך, לחתוך מעגל עבור הקרום העליון מתוך גיליון של קרום עוגה. השתמש חותך סריג כדי ליצור דפוס, בנדיבות קמח כל חתיכה, כך חתיכות הסריג לא מקל. פאי עליון עם רצועות סריג וחליל קצה העוגה עם מזלג.
מברשת קרום העליון עם ביצה מוכה ומפזרים קלות עם סוכר.
אופים במשך 40 דקות, או עד מבעבע מופיע באמצע העוגה. מכסים את העוגה בנייר אלומיניום באמצע האפייה.
בואו לשבת במשך 20 דקות לפני ההגשה.