עוגת ההודסה של גברת ווייט.
עוגת ההודסה של גברת ווייט היא ... חלב חינם קינוח. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 626 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. אם יש לכם קמח לכל מטרה, מיץ לימון, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו טריקל אמריקאי, עוגות טריקל: כפי שניתן לראות ב-CTV, ו בשר חזיר מעושן מזוגג ודביק (מתכונים דומים).
הוראות
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לעובי של 1 / 8in/3mm ולהשתמש קו 8in/20cm עוגת פח. לקצץ את כל מאפה תלוי מעל וצינה במשך 20 דקות. שמור את קישוטי המאפה למעלה.
מחממים התנור ל 400°f / 200°C.
מניחים מגש אפייה בתנור כדי לחמם.
מניחים את סירופ הזהב בסיר ומחממים דרכו.
הסר מהחום ומערבבים את פירורי הלחם, גרידת לימון ומיץ לימון.
מורחים את התערובת באופן שווה לתוך המאפה.
מרדדים את התוספות שמורות לחתוך לתוך 10-12 רצועות.לסובב את הרצועות לתוך ספירלות ולאחר מכן להניח חצי מהם על מילוי העוגה. מסדרים את הרצועות שנותרו בזוויות ישרות לרצועות הראשונות כדי ליצור סריג. לחץ על קצות הרצועות על שפת המאפה.
מניחים את העוגה על תבנית האפייה החמה ואופים במשך 10 דקות. מנמיכים את הטמפרטורה של התנור ל 191° / 190°C ואופים במשך 15 דקות נוספות.