עוגת לב
, המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 492 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. לך לחנות ותרים סוכריות לב שיחה, שמן צמחי, חלבוני ביצה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו עוגה לחמם כל לב-בננה ספליט עוגה, לב אל לב: Coeur לימון לה קרם עם קומפוט כתום דם, ו עוגת לב תות (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום כדי 177°. Spray התחתון רק של מחבת עוגה עגולה 8 אינץ 'ומחבת מרובעת 8 אינץ' עם ספריי בישול או גריז עם קיצור. בקערה גדולה, לנצח תערובת עוגה, מים, שמן וחלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם.
יוצקים 2 כוסות הבלילה למחבת עגולה והבלילה נותרת למחבת מרובעת.
אופים 27 עד 32 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות.
הסר מן המחבתות; מקום על מדפים תיל. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
חותכים עוגה עגולה לשניים. על מגש הגשה או מגש גדול, לארגן עוגה מרובעת חצאים עוגה עגולה לתוך צורת הלב( ראה תרשים); לצרף עוגות עם כמות קטנה של ציפוי.
מורחים ציפוי על הצדדים העליון של העוגה. סדר סוכריות שוקולד סביב קצה העליון של עוגה. בערך 2 אינץ ' בתוך סוכריות שוקולד, לארגן סוכריות קינמון בצורת לב.
מניחים 3 אינץ ' חותך עוגיות פתוח בצורת לב במרכז העוגה.
יוצקים ממתקים decors באופן שווה בתוך חותך עוגיות; להסיר חותך עוגיות מן העוגה. לארגן שיחה סוכריות לב סוכריות שוקולד סביב לב קטן יותר.