עוגת לימון לירה חושנית
עוגת לימון לירה חושנית היא חלב חינם קינוח. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו ביצים, לימון, עוגת לימון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. נסו עוגת לימון חושנית, עוגת שכבת לימון חושנית, ו עוגת לימון פוק חושנית (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה עם מיקסר עד מעורבב; לשפוך משומן ומשוריין 12 כוס מחבת צינור מחורץ או מחבת צינור 10 אינץ'.
אופים 50 דקות. עד 1 שעה או עד שקיסם שיניים מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. עוגה מגניבה במחבת 30 דקות. שחרר עוגה מצדדים של מחבת עם סכין. הפוך עוגה על מתלה חוט; להסיר בעדינות מחבת. עוגה מגניבה לגמרי.
כף לימון curd לתוך קערה בינונית; בעדינות להקציף שוט מגניב.