עוגת מזון מלאך מייפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת מזון מלאך מייפל. מנה אחת מכילה 277 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 10 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. גשו לסופר וקנו סירופ מייפל, סוכר, סירופ מייפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו עוגת מזון מלאך אגוז מייפל, עוגת מזון מלאך שוקולד עם פירות ויוגורט מייפל, ו עוגת מזון מלאך שוקולד עם פירות ויוגורט מייפל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. במערבל מצויד מצורף whisk (או באמצעות מערבל יד), מקציפים את החלבונים ביצה עד קצף.
מוסיפים את הקרם של טרטר ומלח וממשיכים להצליף עד שיוצרים פסגות רכות. עם ריצת המיקסר, בהדרגה להוסיף 1 כוס הסוכר מגורען ולהמשיך להצליף עד נוקשה והסוכר מומס, כ -30 שניות יותר.
לנפות את הנותרים 1/4-כוס סוכר מגורען עם קמח עוגה מנופה 3 פעמים, כדי לאוורר את התערובת. מקפלים לתוך החלבונים ביצה, ואז לקפל את סירופ וניל מייפל.
כפית הבלילה לתוך ungreased כראוי מלאך מחבת או 6 מיניאטורי אלה. להחליק את החלק העליון עם החלק האחורי של הכף.
אופים עד חום זהוב בהיר, 30 עד 35 דקות. מגניב על ידי תליית העוגה (במחבת) במהופך סביב הצוואר של בקבוק עד שהוא מתקרר לטמפרטורת החדר. הפעל להב סכין ארוך וחד סביב העוגה כדי לשחרר, ואז לדפוק את העוגה על צלחת.
זיגוג: מערבבים את החומרים יחד עד חלקה.
יוצקים מעל החלק העליון של העוגה ולהתפשט עם מרית, לתת זיגוג לטפטף במורד הצדדים.
בואו להגדיר לפחות 30 דקות לפני ההגשה, או עד הדובדבן הוא קשה.
חתוך בסכין משוננת, תוך שימוש בתנועת ניסור.