עוגת מזון מלאך עם קומפוט שלוש ברי
זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. אם יש לך קרם של טרטר, קמח עוגה, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוגת מזון מלאך עם קומפוט ברי מעורב, ג'ינג'ר ברי לפתן עם עוגת מזון מלאך, ו עוגת כיכר מזון מלאך עם אננס קומפוט (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה של מיקסר חשמלי עומד, לנצח את החלבונים ביצה במהירות בינונית גבוהה עד מקציף.
מוסיפים את הקרם של טרטר ומכים עד פסגות המשרד טופס.
מוסיפים את הסוכר המגורען, 2 כפות בכל פעם, מכים במשך 10 שניות לפני הוספת עוד. מקציפים את הוניל. לאחר כל הסוכר נוספה, לנצח את הלבנים במהירות גבוהה עד נוקשה, על 4 דקות.
בקערה בינונית, לטאטא את קמח העוגה עם הסוכר והמלח של הממתקים. לנפות את החומרים היבשים על הלבנים מוכים ב 3 קבוצות, מתקפלים בעדינות עם מרית גדולה עד משולב. כפית את הבלילה למחבת מזון אנג 'ל 10 אינץ' ungreased (אין להשתמש nonstick).
אופים במשך 40 דקות, עד שהעוגה עולה וזהב. הפוך את העוגה במחבת על צוואר בקבוק ולתת מגניב.
בסיר גדול, לשלב את פירות יער, סוכר ומיץ לימון ומבשלים עד המיצים משתחררים, על 10 דקות.
באמצעות סכין, לשחרר את העוגה מהמחבת ולהסיר את הצד של המחבת. שחרר את העוגה מתחתית המחבת והצינור.
תעביר את העוגה לצלחת. פורסים את העוגה ומגישים עם קומפוט חם.