תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת פולקה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 580 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. אם יש לך תמצית vanillan, שמנת, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגה מנוקדת, עוגה מנוקדת, ו עוגת יום הולדת מנוקדת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 325 מעלות F. קו cupcake או מחבתות מאפין עם 24 ספינות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינס
תנור
2
מערבבים את החמאה, חלב חמאה ודבש בקנקן. לנפות את הקמח, סודה לשתייה ומלח. בקערה של מערבל לעמוד, לשלב את הסוכר מגורען, שמנת חמוצה וביצים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
סודה לשתייה
חלב-חמאה
שמנת חמוצה
חמאה
קמח לכל מטרה
דבש
ביצה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
קערה
3
מוסיפים את תערובת החמאה לתערובת השמנת החמוצה. מערבבים לאט בתערובת הקמח המנופה עד לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
שמנת חמוצה
קמח לכל מטרה
4
ממלאים את ספינות הקאפקייקס ואופים במשך 20 דקות, מסתובבים באמצע.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינס
תנור
5
הסר מהתנור להתקרר לחלוטין לפני הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
מלאו את העוגות במילוי בקלאווה. צנרת עם חמאה קינמון. למעלה עם פילו פאף.
מרכיבים שתצטרך
קינמון
קאפקייקס
7
בסיר, לשלב את החלב, סוכר מגורען, חמאה, סירופ תירס, קורנפלור וחלמון ביצה, ולהמיס על חום בינוני באמצעות מרית חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
סירופ תירס
עמילן תירס
חלמון ביצה
חמאה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
מרית
8
תוסיף את האגוזים הקצוצים. להביא לרתיחה תוך ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
אגוזים
9
הסר מהחום ולשמור בקירור עד מקורר לחלוטין.
10
במערבל לעמוד עם הקובץ המצורף להקציף, מקציפים את החמאה עד רך. מוסיפים לאט את אבקת הסוכר והוניל, יחד עם קרם ההצלפה הכבד. לנצח עד פלאפי.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה
אבקת סוכר
וניל
חמאה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
מקציף
11
מוסיפים את הקינמון ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קינמון
12
מחממים התנור ל 325 מעלות F. לרסס תבנית אפייה בנדיבות עם תרסיס מחבת.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
מחבת
13
הסר את בצק filo מהחבילה, לוקח 1/2 אינץ ' עבה צרורות של גדילים בכל פעם, לסובב לצורות מעגליות.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פילו
14
מניחים את העיגולים על תבנית האפייה מוכנה ואופים עד הזהב, על 10 דקות, מסתובב פעם באמצע.