קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות40
ציון בריאות22
מגזין

עוגת פטל לימון שכבה 2

עוגת פטל לימון שכבה 2
2 שכבת עוגת פטל לימון דורש כ 4 שעות מההתחלה ועד הסוף. יש קינוח זה 294 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. מתאים ל-40 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך תמצית שמפניה, מוטות פילה פלסטיק בקוטר, סיבובים עוגה קרטון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 23%. מתכונים דומים: עוגת פטל לימון שכבה 2, "Top Tier" עוגת מזון השטן עם ציפוי שמנת חמוצה-פאדג, ו עוגת לימון אנג'ל מזון מלא לימון קרד ופטל טרי.

הוראות

1
הכנת עוגה: מחממים תנור ל 350 מעלות F. לרסס כל מחבת עוגה עם תרסיס בישול שאינו מקל, קו עם נייר קלף ולרסס שוב. בצע כיוונים על קופסאות תערובת עוגה כדי ליצור 3 עוגות מכל גודל, אבל להחליף מיץ ענבים למים מתכונים עוגה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
מיץ ענביםמיץ ענבים
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים כל עוגה לפי כיוונים על תיבת או עד קיסם מוכנס לתוך מרכז העוגה יוצא נקי. עוגות מגניב מחבתות על מדפים קירור מגניב לחלוטין. לאחר הסרת עוגות ממחבתות ונייר קלף, לחתוך כל עוגה במחצית אופקית ורמה את צמרות של כל קטע על ידי חיתוך שכבה דקה מלמעלה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מילוי והכנות ציפוי: בקערה גדולה, לשלב ציפוי עם כמה טיפות של תמצית שמפניה, ערבוב טוב. עבור כל עוגת גודל, מניחים את השכבה התחתונה על גבי קרטון עגול של קוטר תואם. צינור טבעת של ציפוי לימון סביב הקצוות העליונים של השכבה התחתונה. מלאו את המרכז בריבת פטל. מחסנית השכבה הבאה של עוגה על גבי זה וחוזר חלילה טבעת של ציפוי. מלאו את המרכז בקורט לימון. מחסנית השכבה העליונה של העוגה על גבי זה עם קצוות חלקים פונה כלפי מעלה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מורחים ציפוי על כל העוגה. חזור על תהליך זה כדי ליצור עוגה 14 אינץ', עוגה 10 אינץ', ועוגה 6 אינץ', אשר יהיה לפצות עוגת חתונה סיים. ערם עוגות שכבות על גבי אחד אחר מהגדול לקטנים.
מרכיבים שתצטרך
9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
5
כדי להרכיב: מבלי להסיר את סיבובי הקרטון מתחת לעוגות, מניחים את עוגת 14 אינץ ' על מגש הגשה.
6
חותכים מוטות פלדה לתוך 5 חלקים הגובה של עוגת 14 אינץ', ו 5 חלקים הגובה של עוגת 10 אינץ'. בזהירות להכניס מוטות 4 פילה סביב ההיקף האמצעי של העוגה 14 אינץ ' ו 1 באמצע. מחסנית העוגה 10 אינץ 'על גבי העוגה 14 אינץ'. חזור על תהליך החדרת מתלה לעוגה 10 אינץ'. מחסנית העוגה 6 אינץ 'על גבי העוגה 10 אינץ'. לכסות קרטון על ידי צנרת הדובדבן סביב בסיס היקפי של כל עוגה. עפר מיני ענבים ירוקים בנדיבות עם אבקת סוכר ועוגות מעטרות איתם. עוגת קישוט נוספת עם סרט לבן. מצא בן זוג, ד', לשרת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ענבים ירוקיםענבים ירוקים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ירבה מאטהירבה מאטה
7
* תמצית שמפניה זמינה ברוב חנויות אפייה ועוגה לקשט. .
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם