קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פירות קיץ עם מסקרפונה

עוגת פירות קיץ עם מסקרפונה
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 564 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. אם יש לכם אבקת אפייה, אבקת סוכר, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת קצפת עם מסקרפונה ומשמש מנומר, מתכון עוגת קיץ שמפניה, ו קבב פירות ועוגת פירות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור מחממים עד 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לטאטא חלב חמאה, ביצה ותמצית וניל בקערה בינונית כדי למזג; להעביר תערובת 1 כף לקערה קטנה ושמורה עבור זיגוג. מנפים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח לקערה גדולה; מוסיפים חמאה. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות עד תערובת דומה ארוחה גסה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים תערובת חלב חמאה וממזגים רק עד לצורות בצק רכות ולחות. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. באמצעות ידיים מקורנות, לאסוף בצק לכדור ללוש בעדינות במשך 6 סיבובים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מעבירים בצק לתבנית אפייה לא מגודרת. בצורת בצק לעגל 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מברשת למעלה עם שמור 1 כף תערובת חלב.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
6
אופים עוגה עד העליון הוא חום זהוב ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
להעביר עוגה למתלה מגניב לחלוטין.
1
לזרוק שזיפים, אפרסקים, פטל ו 1/3 כוס סוכר בקערה גדולה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בואו לעמוד 30 דקות.
3
בינתיים, לנצח mascarpone, שמנת מתוקה, 1/4 כוס אבקת סוכר ווניל בקערה גדולה עד פסגות המשרד טופס. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
מסקרפונהnameמסקרפונהname
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
חותכים את החלק העליון 1/3 של עוגה. באמצעות סכין קטנה ולהשאיר גבול 1/2 אינץ 'בקצה, לחתוך מספיק של תחתית העוגה כדי ליצור 1/2 אינץ' - חריץ עמוק.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מורחים חצי קרם מסקרפונה בהזחה. באמצעות כף מחוררת, להסיר פירות מן הקערה; תל על שמנת. שמור מיצי פירות בקערה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מורחים קרם מסקרפונה שנשאר על פירות. כיסוי עם העליון של עוגה. מקררים עוגה ומיצים שמורים בנפרד, לפחות 3 שעות ועד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
7
בואו עוגה לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות לפני ההגשה. אבק עם אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
8
חתוך לפרוסות.
9
טפטוף עם מיצי פירות שמורים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים