עוגת קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת קוקוס. מנה אחת מכילה 528 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. אם יש לך ביצים, תמצית vanillan, חלב קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: עוגת קוקוס קלויה של Throwdown עם מילוי קוקוס וקרם חמאה קוקוס, כבוד: עוגת קוקוס עם קרם קוקוס מילוי וקרם חמאה גבינת שמנת, ו עוגת שעועית קוקוס-וניל עם ציפוי קרם חמאה עם מרנג קוקוס.
הוראות
גריז 2 (9") מחבתות עוגה עגולות עם קיצור, מחבתות קו עם נייר שעווה, ונייר גריז. אבק עם קמח, מנער עודף.
מקציפים חמאה במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי 2 דקות או עד שמנת. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות במהירות בינונית 5 דקות או עד אור ורך.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד שהצהוב נעלם.
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה בינונית. עם מיקסר במהירות נמוכה, להוסיף מרכיבים יבשים לסירוגין עם חלב קוקוס, מתחיל ומסתיים עם מרכיבים יבשים.
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.
אופים ב 350 במשך 23 עד 25 דקות או עד שיפוד עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. שכבות מגניב מחבתות על מדפי תיל 5 דקות; להסיר מחבתות, מגניב לחלוטין על מדפי תיל. שכבות עוגה יכול להיות עטוף ומקורר עד 2 ימים,אם תרצה.
מורחים ציפוי אגוזי קוקוס-פקאן בין השכבות ועל גבי העוגה; לתת לטפטף למטה הצדדים.