קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קטיפה אדומה ושנה טובה

עוגת קטיפה אדומה ושנה טובה
עוגת קטיפה אדומה ושנה טובה יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 654 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הערב השנה החדשה שלך. לך לחנות ותביא את וינגרד, ביצים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו רול עוגת קטיפה אדומה, שנה טובה! / $ 100 כרטיס מתנה יעד בגידה + עוגת שוקולד קסם שחור, ו Happy New Year Punch (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 175C. חמאה וקמח שני מחבתות עוגה עגולות 23 ס " מ. הגדר aside.In קערת ערבוב לנפות יחד קמח, מלח ואבקת קקאו. הגדר aside.In הקערה לנצח את החמאה עד רך, להוסיף סוכר וזרעי וניל מגורד מן התרמיל עם סכין: לנצח עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
דבש הדריםדבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
להקציף יוגורט, חלב וצבע מאכל אדום.עם המיקסר על מהירות נמוכה, לסירוגין להוסיף את תערובת הקמח ואת תערובת החלב, בשלוש תוספות, מתחיל ומסתיים עם הקמח. בכוס קטנה לשלב את החומץ ואבקת אפייה.אפשר לתערובת להתפזר ולאחר מכן לקפל במהירות לתוך הבלילה עוגה.עבודה במהירות, לחלק את הבלילה באופן שווה בין שני מחבתות מוכנות להחליק את צמרות.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
אופים במשך כ 25 30 דקות, או עד קיסם שיניים מוכנס במרכז העוגות יוצא נקי.לקרר את העוגות במחבתות שלהם על מתלה תיל במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מניחים מתלה תיל על גבי מחבת העוגה והפוך, מרים את המחבת. לאחר העוגות התקררו לחלוטין, לעטוף פלסטיק ומניחים את שכבות העוגה במקפיא לפחות שעה. (זה נעשה כדי להפוך את מילוי וציפוי העוגות קל יותר: לא ידעתי את ההליך הזה אבל זה absolutelu מדהים!) ציפוי גבינת שמנת: במעבד המזון שלך, לעבד את גבינת מסקרפונה עד חלקה עם קצת מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
מסקרפונהnameמסקרפונהname
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
6
להוסיף סוכר דובדבן ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
7
להעביר את התערובת לקערת ערבוב גדולה.לאחר מכן, בקערה של מיקסר חשמלי שלך מקציפים את הקרם עד פסגות נוקשות טופס. עם מרית גדולה, בעדינות אך במהירות לקפל קצת קצפת לתוך תערובת גבינת שמנת כדי להאיר אותו. לאחר מכן לקפל את הקצפת הנותרים, בשני שלבים.להרכיב:לחתוך כל שכבת עוגה לשניים, אופקית.עכשיו יהיו לך ארבע שכבות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
8
מניחים אחת משכבות העוגה, העליון של העוגה פונה כלפי מטה, על מגש ההגשה שלך.
9
מורחים את שכבת העוגה עם שכבה של ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מניחים שכבה נוספת של עוגה על גבי הציפוי וממשיכים לכפור ולערום את שכבות העוגה.כפור את החלק העליון ואת הצדדים של העוגה. יכול לקשט את העוגה עם קוקוס ממותק או לא ממותק.שיתוף הוא אכפתיות: הודעות קשורות:Mayas תוספת עוגת שזיף כהה
מרכיבים שתצטרך
קוקוס לא ממותקקוקוס לא ממותק
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
11
קיץ 2009 Cupcake Crawl
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
12
עוגת שוקולד, שמנת וקרם מסקרפונה
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
13
עוגת לימון ושוקולד לבן
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבןשוקולד לבן
קליפות מלימוןקליפות מלימון