עוגת קילו קפוצ'ינו עם שוקולד מריר

עוגת קילו קפוצ'ינו עם שוקולד מריר היא צמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 11 גרם חלבון, 49 גרם שומן, ובסך הכל של 876 קלוריות. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם תמצית ונילן, אבקת אספרסו מיידית, שוקולד ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו -20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 34%. הציון הזה לא כל כך מצוין. נסו עוגת שוקולד מריר, עוגת קילו שוקולד עם גלידת תות ורוטב שוקולד מריר, ו עוגת שוקולד מריר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית צינור בגודל 10 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הקציפו את הקמח והסודה לשתייה יחד עד לקבלת תערובת אחידה.

מרכיבים שתצטרך

על הסוכר של קונדיטורים

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

בקערה גדולה מועכים את החמאה, גבינת השמנת, הסוכר הלבן והסוכר החום בעזרת כף עד שהתערובת שמנת ומשולבת היטב. מקציפים ביצה 1 בכל פעם, מערבבים אותה לחלוטין לפני שמוסיפים את הביצה הבאה. מערבבים את תמצית הווניל עם אבקת האספרסו המיידית בקערה קטנה, ומוסיפים אותה לתערובת החמאה. מערבבים פנימה עד לאיחוד טוב.

מרכיבים שתצטרך

אספרסו מיידי

6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס

חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת

דיאט קרם סודה

צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מערבבים את תערובת הקמח לתערובת החמאה בכמויות של 1/2 כוס עד לשילוב הקמח ביסודיות. מערבבים פנימה את השוקולד המריר הקצוץ. כף את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד מריר

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)

אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא נקי, בערך 1 1/2 שעות. התחל לבדוק את האלילות לאחר כ 1 שעה ו 15 דקות. מגניב את העוגה במחבת במשך כ 10 דקות, ואז להתברר על צלחת עוגה ולאפשר לסיים קירור. אבק עם סוכר קונדיטורים.

מרכיבים שתצטרך

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים