אם יש לכם ביצים, אגוזי פקאן, פקאן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-35 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת ליטרת קפה מיושנת, עוגת קילו שמן זית עם קרם קפה, ו Mascarpone שוקולד עוגה פאונד עם ציפוי מרנג קפה.
הוראות
1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או מזלג עד תערובת דומה אפונה קטנה. מערבבים ב 3/4 פקאן כוס.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הכן בלילת עוגה פאונד: מחממים תנור ל 35
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
אופים 1 כוס פקאן בשכבה אחת במחבת רדודה 5 עד 7 דקות או עד קלוי קלוי וריחני, תוך ערבוב באמצע. מגניב 20 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-32
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מקציפים חמאה במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת. בהדרגה להוסיף סוכר מגורען, פועם עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מערבבים יחד קמח וסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם שמנת חמוצה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
8
יוצקים חצי הבלילה למחבת שפופרת משומנת ומשוריינת 10 אינץ ' (12 כוס). מערבבים יחד פקאנים קלויים, סוכר חום, וקינמון; מפזרים מעל הבלילה. כפית נותרת הבלילה מעל תערובת פקאן; מפזרים עם Streusel פקאן.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודה
יכול דיאט קרם סודה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
אופים ב 325 במשך 1 שעה ו 20 דקות עד 1 שעה ו 30 דקות או עד מפרט עץ ארוך מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה חוט 10 עד 15 דקות; להסיר מחבת כדי מתלה חוט, מגניב לחלוטין (בערך 1 שעה).