עוגת רסק תפוחים מחמצת
עוגת רסק תפוחים מחמצת היא קינוח שמגיש 12. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 5 גרם חלבון, 32 גרם שומן, ובסך הכל 500 קלוריות. תמורת 74 סנט למנה, מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סודה לשתייה, מלח, ציפורן טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין את זה היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 22%. הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון עוגת רסק תפוחים, עוגת רסק תפוחים ועוגת רסק תפוחים.
הוראות
לעוגה, קרם יחד קיצור וסוכר; להקציף ביצים. מערבבים את המתנע, רסק תפוחים, ציפורן, קינמון ופלפל אנגלי. לְהַפְרִישׁ. בקערה קטנה מערבבים מלח, סודה לשתייה וסוכר.
מפזרים מעל הבלילה; מערבבים בעדינות.
להוסיף קמח; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים אגוזים וצימוקים; מערבבים היטב.
יוצקים לשני 9 אינץ' משומנים ומקומחים. תבניות אפייה עגולות.
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות לצינון מלא.
לציפוי מערבבים חמאה, סוכר וחלמון ביצה.
להוסיף טעם; לְהַפְרִישׁ. מקציפים שמנת עם 1 כפית סוכר; מקפלים לציפוי. עוגת פרוסט.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הן אפשרויות נהדרות לעוגת רוטב תפוחים. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Charles de Cazanove Tete de Cuvee Brut. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-40 דולר.
שארל דה קזאנוב טטה דה קובי ברוט
הבועות העדינות יוצרות מחרוזת גדולה על רקע זהוב. אף פירותי וטעמי סוכר שעורה ובריוש טעימים ומתמשכים. יין תוסס מאוד שהוא מאוד תכליתי. זוהי שמפניה בהירה וקלה לכל מסיבה! שמפניה זו משתלבת היטב עם רכיכות, מנות חזיר, גבינות עדינות ורכות ודגים עשירים. תערובת: 10% שרדונה, 30% פינו מנייה, 60% פינו נואר