תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד Bundt. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם סוכר, קמח, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: וידוי # 109: אני קונה יותר מדי שוקולד ... עוגת Bundt תות עם גנאש שוקולד לבן, עוגת דלעת שוקולד צ'יפס Bundt עם שוקולד Ganache, ו עוגת שוקולד צ'יפס Bundt (זיגוג שוקולד אופציונלי).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
3
מערבבים את הקמח ואת 4 המרכיבים הבאים (קמח דרך מלח) בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
4
מוסיפים חמאה, חלבונים ביצה, ביצה; לנצח עם מיקסר במהירות נמוכה 1 דקה. הכה במהירות גבוהה 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חלבונים
חמאה
ביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
5
מוסיפים חלב, גרגרי אספרסו ווניל; מקציפים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו
וניל
חלב
6
יוצקים את הבלילה למחבת 6 כוסות מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
7
אופים ב 350 במשך 35 עד 40 דקות או עד מפרט עץ מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות.