עוגת שוקולד Decadent עם רוטב פטל
עוגת שוקולד Decadent עם רוטב פטל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף הקינוחים שלך. מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא קצפת, פטל, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 5 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 17%. מתכונים דומים: עוגת שוקולד Decadent על מיטה של רוטב פטל, עוגת שוקולד Decadent עם רוטב פטל, ו עוגת קפה פטל אגוזי לוז Decadent.
הוראות
תנור חום עד 325°f. גריז תחתון בצד של מחבת springform 8 אינץ 'או מחבת עוגה עגולה 9 אינץ' עם קיצור. בסיר 2 ליטר כבד, להמיס 1 שבבי שוקולד כוס ו 1/2 כוס חמאה על חום בינוני, ערבוב מדי פעם. מגניב 5 דקות. מערבבים בקמח עד חלקה. מערבבים בחלמונים עד מעורבב היטב; להפריש.
בקערה גדולה, להכות חלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד קצף. לנצח 1/2 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, עד פסגות רכות טופס. באמצעות מרית גומי, מקפלים תערובת שוקולד לחלבונים ביצה.
אופים מחבת springform 35 עד 40 דקות, מחבת עוגה עגולה 30 עד 35 דקות, או עד קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי (העליון יופיע יבש וסדוק). מגניב 10 דקות. הפעל סכין לאורך הצד של העוגה כדי לשחרר; להסיר את הצד של מחבת springform.
מקום קירור מדף במהופך על עוגה; להפוך מתלה ועוגה מעל.
הסר תחתית מחבת springform או מחבת עוגה עגולה. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
בינתיים, להוסיף מספיק מים מיץ פטל שמורות למדוד 1 כוס. ב 1-סיר ליטר, לערבב 1/4 כוס סוכר ואת קורנפלור. מערבבים מיץ ופטל מופשר.
חום לרתיחה מעל חום בינוני. להרתיח ומערבבים 1 דקה.
מניחים מסננת קטנה מעל קערה קטנה.
יוצקים תערובת דרך מסננת כדי להסיר זרעים; להשליך זרעים. מערבבים ליקר לתערובת; להפריש.
מניחים עוגה על צלחת הגשה. בסיר 1 ליטר, חומרי זיגוג חום מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד שבבי נמסים.
מורחים על גבי עוגה, המאפשר כמה לטפטף למטה בצד.
מניחים קצפת בתיק לקשט מצויד קצה כוכב. מקטרת שושנה על כל מנה.