מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות4
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מנה חמה של חזיר ואטריות
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
יין מיץ
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
מתכונים קשורים
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
גוואקמולי קדוש ושום
מגזין

עוגת שוקולד מקסיקנית

עוגת שוקולד מקסיקנית
אם יש לך שוקו לא חלבי, קיצור ספקטרום, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגת שוקולד מקסיקנית, עוגת שוקולד מקסיקנית, ו עוגת שוקולד מקסיקני גינס.

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרדבש או להשתמש צוף אגבה גלם כדי לשמור את זה טבעוני לחלוטיןדבש או להשתמש צוף אגבה גלם כדי לשמור את זה טבעוני לחלוטין1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית וניל בורבוןתמצית וניל בורבון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום אורגניסוכר חום אורגני2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח כוסמת-או תערובת של כוסמת, דורה וקמח אורזקמח כוסמת-או תערובת של כוסמת, דורה וקמח אורז113פלפל האבנרושוקולד מריר מומס בלגישוקולד מריר מומס בלגי1אוראו ממולאים כפוליםקינמוןקינמון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד קנבוס חלב או שוקולד חלבשוקולד קנבוס חלב או שוקולד חלב1גבינת פרמזן מגוררתמחליף ביצים ener-Gמחליף ביצים ener-G1גבינת פרמזן מגוררתקפה נמס או אבקת אספרסו (נטול קפאין הוא בסדר)קפה נמס או אבקת אספרסו (נטול קפאין הוא בסדר)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ לימון או תפוזיםמיץ לימון או תפוזים3קרום: פירורי קרקר גרהםעמילן טפיוקה או ארווט, או עמילן תפוחי אדמה)עמילן טפיוקה או ארווט, או עמילן תפוחי אדמה)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2קרום: פירורי קרקר גרהםקיצור אורגני ספקטרוםקיצור אורגני ספקטרום1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמחית בטטה לבנה או דלעת משומרתמחית בטטה לבנה או דלעת משומרת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות. 
בקר בקארי עם כיסונים
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
פאי משי צרפתי
סטייק עגול סאוברבראטן
מאפינס שקדים ואגסים
חטיפי פטל וקוקוס
עוגת קפה תפוז-תמרים
עוגיות תבנית
לחמניות של אמא