קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת לימון

עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת לימון
עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת לימון עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 18 מנות. עם 192 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. אם יש לכם סודה לשתיה, ביצים, בננה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת שכבות בננה עם ציפוי גבינת שמנת, ו עוגת שכבות לימון ורוזמרין רכה עם ציפוי גבינת שמנת לימון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
תחתית המעיל של 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם ספריי בישול (לא מעיל הצדדים של מחבתות); תחתית קו עם נייר שעווה. מעיל שעווה נייר עם ספריי בישול; אבק עם 1 כף קמח.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
3
מקציפים סוכר, קיצור ווניל במהירות בינונית של מיקסר במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. כפית קלה 2 כוסות קמח לתוך כוסות מדידה יבש, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
שלב 2 כוסות קמח, סודה לשתייה ומלח, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
שלב את הבננה הפירה והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
פירה בננהפירה בננה
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
7
מוסיף את תערובת הקמח לתערובת סוכר לסירוגין עם תערובת חלב חמאה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
8
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות. מחבתות ברז חדה פעם על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר.
9
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבתות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
הסר נייר שעווה. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
11
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת; מורחים עם ציפוי לימון שמנת 1/2 כוס. סדר פרוסות בננה על ציפוי. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
12
מורחים את הציפוי שנותר מעל וצדדים של עוגה. צ ' יל 1 שעה. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)