עוגת שכבות הקשת יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 692 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם מלח, סוכר, חמאה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת שכבות קשת, עוגת שכבות קשת, ו עוגת שכבות קשת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. קו שישה מחבתות עוגה 6 אינץ ' עם נייר קלף.
מקציפים חלבונים עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית גבוהה עד קצף, על 2 דקות. הגדל את מהירות המערבל לגובה והמשיך להכות עד פסגות רכות טופס, על 3 דקות. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס הסוכר, ממשיך להכות עד פסגות נוקשות טופס, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
בקערת ערבוב גדולה נוספת, חמאת שמנת ואת 1/2 כוס הסוכר הנותרת על מהירות בינונית עד אור ורך גדל בנפח, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים רסק תפוחים, וניל וביצים ומערבבים במהירות בינונית לעוד 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעם
דבש הדרים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מוסיפים לתערובת החמאה ומערבבים במהירות בינונית למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
7
יוצקים 3/4 כוס מים ומערבבים לשלב. מקפלים בחלבון ביצה עם מרית גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
8
מחלקים הבלילה שווה בין 6 קערות קטנות. החל עם הצבע הקל ביותר, הבלילה גוון עם צבע מאכל, לטאטא כמה טיפות בכל פעם עד העוצמה הרצויה הוא הגיע.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
יוצקים כל אחד מהמכות הצבעוניות למחבת עוגה מרופדת קלף שונה (כל אחד צריך להיות חצי מלא) ואופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, כ -12 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
10
מחסנית שכבות על פי צבעי הקשת, הפצת חמאה שכבה דקה בין כל אחד. באמצעות מרית אופסט, כפור את העוגה כולה עם שכבה דקה של קרם חמאה.
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסט
11
מניחים עוגה על צלחת בטוחה למקפיא. להקפיא במשך 15 דקות, או עד קרם חמאה הוא מוצק.
12
הסר מהמקפיא ולכסות את העוגה ב sprinkles. נראה איך לכסות עוגה עם סוכריות.