עוגת שקדים אוכמניות
עוגת שקדים אוכמניות יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 258 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לכם מיץ לימון, חמאה, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגת אוכמניות-שקדים, עוגת אוכמניות-תפוח עם ציפוי שקדים, ו מאפה אוכמניות טרי עם רוטב אוכמניות.
הוראות
תנור חום עד 177°. קל לרסס 11x7 אינץ ' (2 ליטר) צלחת אפיית זכוכית עם ספריי בישול.
בקערה גדולה, מערבבים יחד תערובת ביסקוויק, שיבולת שועל, סוכר חום, שקדים, קינמון ואגוז מוסקט.
חותכים בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד שהתערובת מתפוררת ומתחילה להישאר יחד.
בקערה בינונית, מערבבים סוכר מגורען וקמח.
מוסיפים אוכמניות ומיץ לימון; לזרוק מעיל. תערובת אוכמניות כפית לתבנית אפייה. למעלה עם תערובת שיבולת שועל.
אופים 50 דקות או עד מילוי הוא מבעבע ציפוי זהוב חום.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש