קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות15
מגזין

עוגת שקדים עם ציפוי שוקולד

עוגת שקדים עם ציפוי שוקולד
עוגת תפוזים שקדים עם ציפוי שוקולד דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 858 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, תפוזים, משולשים כתומים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. וזה טוב. נסו עוגת שקדים עם ציפוי שוקולד, ריין דה סאבה (עוגת שוקולד ושקדים) עם ציפוי שוקולד-חמאה, ו עוגת שוקולד שקדים עם ציפוי שמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה שלוש מחבתות עוגה בקוטר 9 אינץ 'עם 1 1/2 אינץ' - צדדים גבוהים. אבק עם קמח; לנצל את עודף. באמצעות מקלף ירקות, להסיר לקלף (חלק כתום בלבד) רצועות מתפוזים. קוצצים גס מספיק לקלף כדי למדוד 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מערבבים קמח, שקדים כוס 1, אבקת אפייה ומלח במעבד; להתמזג עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
העברה לקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מניחים 2 כוסות סוכר קליפת תפוז במעבד; תערובת עד לקלף הוא טחון דק.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
5
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חמאה בקערה גדולה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים תערובת סוכר ומכים עד רכות. הכה בביצים 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
7
מערבבים חלב ושתי תמציות בקערה קטנה. במהירות נמוכה, לנצח תערובת קמח לתוך תערובת ביצה לסירוגין עם תערובת חלב 3 תוספות כל אחד. מחלקים את הבלילה בין מחבתות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
אופים עוגות עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 25 דקות. עוגות מגניב מחבתות על מדפים 5 דקות. להפוך עוגות החוצה על מדפים מגניב לחלוטין. מרתיחים 1 1/2 כוסות מיץ תפוזים טרי ולהישאר נדיב 1 כף סוכר בסיר קטן עד מופחת 1/2 כוס, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
9
מברשת תערובת מיץ חם על גבי צמרות של עוגות מקורר.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
10
מניחים שכבת עוגה 1, בצד סירופ כתום למעלה, על מגש עוגה.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
11
מורחים ציפוי שוקולד 1 כוס מעל. למעלה עם שכבת העוגה השנייה, ואז זיגוג כוס 1. למעלה עם שכבת עוגה שלישית, בצד סירופ למעלה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
12
מורחים הדובדבן שנותר על גבי וצדדים של עוגה. (ניתן להכין 1 יום קדימה. כיסוי עם כיפת עוגה ולאחסן בטמפרטורת החדר.) מסדרים שקדים נוספים, משולשים כתומים ועלי נענע סביב קצה העליון של העוגה. פורסים עוגה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם