מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 2 דק.
מנות8
ציון בריאות1
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםליל כל הקדושים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פודינג שזיפים II
קוכן קרם שזיפים
פאי שזיפים
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מגזין

עוגת תבלינים ליל כל הקדושים

עוגת תבלינים ליל כל הקדושים
עוגת תבלינים ליל כל הקדושים לוקחת בערך שעה ו-2 דקות מתחילתה ועד סופה. המתכון הצמחוני לקטו אובו מגיש 8 ומחירו 46 סנט למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 4 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 304 קלוריות. אם יש לך אבקת אפייה, תמצית וניל, אבקת קקאו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ו-3 יאמרו שהוא הגיע למקום. זה עובד היטב כקינוח. זה מושלם עבור ליל כל הקדושים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 19%. עוגות ליל כל הקדושים: לאטה דלעת ספייס, סופגניות שמנת חמוצה שוקולד ליל כל הקדושים עם תבלין מקורמיק, ועוגת ארבע תבלינים צרפתית עם ציפוי תבלין חמאה שחומה דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
1
מניחים רשת לתנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל-350 מעלות F. חמאה ומקמחים תבנית כיכר 9 על 5 אינץ'. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת צ'דר.4 פרוסות גבינת צ'דר.
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס
2
בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, המלח, אבקת הקקאו, הקינמון, הג'ינג'ר, אגוז המוסקט ופלפל אנגלי.
מרכיבים שתצטרך
ל-8 אפרסקים גדולים בשלים, קלופים ופרוסיםל-8 אפרסקים גדולים בשלים, קלופים ופרוסים
חבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטוריםחבילה אחת (32 אונקיות) סוכר קונדיטורים
גלידה או קצפת, לא חובהגלידה או קצפת, לא חובה
1 כוס תותים קפואים, מופשרים ומרוקנים (בערך 10 אונקיות)1 כוס תותים קפואים, מופשרים ומרוקנים (בערך 10 אונקיות)
פלפלים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דקפלפלים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דק
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
אפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כןאפשר להחליף בצל צהוב בינוני, חתוך לרבעים ואז פרוס דק, אבל ציפוליני כן
ציוד שתשתמש בו
פרנץ' טוסט קראנץ' דגני בוקרפרנץ' טוסט קראנץ' דגני בוקר
3
בקערה גדולה מקציפים את הסוכרים, השמן, רסק התפוחים, הביצים ותמצית הווניל לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
צנצנות כל אחת) פלפלים אדומים מתוקים קלויים, סחוטים וזוליםצנצנות כל אחת) פלפלים אדומים מתוקים קלויים, סחוטים וזולים
ציוד שתשתמש בו
פרנץ' טוסט קראנץ' דגני בוקרפרנץ' טוסט קראנץ' דגני בוקר
4
מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.
5
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומחליקים את החלק העליון בעזרת מרית.
ציוד שתשתמש בו
5 אונקיות (10 כפות) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר5 אונקיות (10 כפות) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר
ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)
6
אופים במשך 40 עד 45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים את העוגה במשך 10 דקות. פותחים את העוגה ומניחים על רשת לצינון מלא. מפדרים באבקת סוכר וחותכים לפרוסות להגשה.
מרכיבים שתצטרך
קישוטים לבחירה: קצפת, פטל טרי וענפי נענעקישוטים לבחירה: קצפת, פטל טרי וענפי נענע
ציוד שתשתמש בו
אדומים ללא נעלייםאדומים ללא נעליים
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

ניתן לשלב עוגת תבלינים עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava
Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד