עוגת תמלה פולנטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוגה Tamale פולנטה. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 797 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מרק עוף, שעועית מטוגנת, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו פשטידת עוף מבושלת איטית., חבילות Tamale עטופות בצ'ארד או כרוב פולנטה-צ' ילה מ ' לב הצלחת, ו פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות (מתכונים דומים).
הוראות
בשר בקר מוקפץ בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה עד שכבר לא ורוד, לשבור את הבשר עם גב של מזלג, על 3 דקות.
להוסיף אבקת צ ' ילי כמון; מערבבים 1 דקה.
מוסיפים סלסה, שעועית ומרק. מבשלים עד שהתערובת מתעבה, כ -10 דקות.
מערבבים בכוסברה 1/4; העונה עם מלח ופלפל.
שמן 13x9x2 אינץ ' צלחת אפיית זכוכית.
מניחים חצי פולנטה בצלחת. למעלה עם רוטב ו 1 1/2 גבינות כוסות, ואז נשאר פולנטה, גבינה וכוסברה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים בנייר כסף; צמרמורת.)
אופים פאי טרי שהורכב, חשוף, עד מחומם דרך בועות רוטב, על 35 דקות, או לאפות פאי מקורר, מכוסה, 20 דקות, ולאחר מכן לחשוף ולאפות עד מחומם דרך, כ 35 דקות.