קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת תפוחים עבה עם ציפוי חמאה משחימה

עוגת תפוחים עבה עם ציפוי חמאה משחימה
עוגת תפוחים עבה עם ציפוי חמאה משחימה הוא צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 489 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לכם וניל, חמאה, אגוזי מלך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מוקה-עוגת תפוחים עם ציפוי חמאה משחימה, עוגת גזר עם ציפוי חמאה משחימה, ו עוגת חמאה קלה עם ציפוי חמאה משחימה.

הוראות

1
תנור חום עד 177°. תרסיס 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2
בקערה גדולה, לנצח 1 כוס חמאה ואת הסוכר מגורען עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך. הכה בביצים, אחד בכל פעם, עד מעורבב. מערבבים 1/2 כפית וניל. מערבבים בקמח, סודה לשתיה, מלח וקינמון. מערבבים תפוחים ואגוזים. כף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
אופים 50 עד 65 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי. מגניב 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
4
הסר מחבת למתלה קירור. מגניב לחלוטין, על 1 שעה 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
בסיר 2 ליטר, לחמם 1/2 כוס חמאה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד חום זהוב. בהדרגה להכות אבקת סוכר עם כפית. מערבבים ב 1 כפית וניל וחלב מספיק עד ציפוי חלק ורצוי להפיץ עקביות. בנדיבות להפיץ ציפוי מעל חלקית למטה בצד של עוגה. כדי לשרת, לחתוך עוגה עם סכין משונן.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
פלפל ארבולפלפל ארבול
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ