עוגת תפוחים קרמל של השף ג'ון

Name: עוגת תפוחים קרמל של השף ג'ון
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 5 תפוחים קלופים, cored ופרוס; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים; 1 מאפה עבור פאי כפול קרום (ראה הערת שוליים עבור קישור מתכון); 1 צביטה 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 6 קרום: פירורי קרקר גרהם חמאה ללא מלח; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אורז ארוך במיוחד של קנילה®; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר לבן

פאי קרמל תפוחים של השף ג'ון הוא צמחוני קינוח. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הליל כל הקדושים שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם מלח, מים, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 15%. נסו עוף קרמל של השף ג'ון, מילקשייק תפוח קרמל (פוסט אורח על ידי המורה-שף), ו עוגת הרועים של השף ג'ון (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים חמאה, סוכר לבן, סוכר חום, מים, קינמון, ומלח בסיר על חום בינוני. מביאים לרתיחה, מסירים מהחום ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

1/2 כוס נשיקות הרשי

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מרדדים חצי מאפה כדי להתאים צלחת עוגה 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

מניחים את הקרום התחתון בצלחת העוגה; יוצקים פרוסות תפוח.

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

מרדדים את הקרום העליון למעגל 10 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

10 לחמניות לבנות

חותכים לרצועות רחבות 8 (1 אינץ') עם סכין חיתוך חדה או גלגל מאפה. לארוג את רצועות מאפה, אחד בכל פעם, לתוך דפוס סריג. מקפלים את הקצוות של רצועות הסריג מתחת לקצה של הקרום התחתון ואת crimp לאטום.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

יוצקים תערובת חמאה וסוכר על גבי עוגה, ציפוי הסריג, ומאפשר לכל רוטב שנותר לטפטף דרך הקרום.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות. להפחית את החום ל 350 מעלות F (175 מעלות C), ואופים עד הקרום הוא חום זהוב, הקרמל על הקרום העליון מוגדר, ואת מילוי תפוח מבעבע, 35 עד 40 דקות יותר. אפשר להתקרר לחלוטין לפני חיתוך.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי