קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

עוטפת חסה עוף ברוטב מתוק ומתובל

עוטפת חסה עוף ברוטב מתוק ומתובל
עוטפת חסה עוף עם רוטב מתוק ומתובל נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם עלי חסה ביב, שום בבקבוק, ערמוני מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עטיפות חסה מתובלות ומתוקות, עטיפות חסה מתובלות ומתוקות, ו עוף תאילנדי עוטפת חסה עם רוטב בוטנים חריף.

הוראות

1
מניחים בוטנים במחבת nonstick קטנה מעל חום בינוני גבוה; לבשל 3 דקות או עד השחמה קלה, מחבת רועד לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבןשום מולבן
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
הסר מחבת מהחום; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מערבבים הויסין, חומץ, רוטב סויה, זנגביל, שמן, פלפל, ושום בקערה קטנה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מערבבים בוטנים, סלט כרוב, ערמוני מים ועוף בקערה בינונית; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום מולבןשום מולבן
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
כפית על 1/3 כוס סלט עוף במרכז כל עלה חסה; מעל כל אחד עם 2 כפיות רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
6
להפשיל; מאובטח עם מפרט עץ.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות