קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות85
מגזין

עוטפת עדשים מתובלת ברוטב טחינה

עוטפת עדשים מתובלת ברוטב טחינה
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 272 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפלים, פטרוזיליה שטוחה, לאוואש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוטפת חצילים בגריל עם סלט טחינה חריף, עוטפת נורי זריחה עם טפטוף טחינה חריף, ו עוטפת שווארמה עוף ברוטב טחינה לימון.

הוראות

1
שלב עדשים ו 2 כוסות מים בסיר קטן על חום בינוני. מביאים לרתיחה, לכסות, ולהפחית את החום לנמוך. מבשלים עד עד עדשים רכים, כ -20 דקות. כבה חום ומערבבים בבולגור.
מרכיבים שתצטרך
2
תנו לעמוד עד שהמים נספגים ובולגור רך, כ -30 דקות.בינתיים, מחממים שמן זית במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך שקוף. מערבבים בכמון ופתיתי פלפל אדום ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים בצל, בצל ירוק, פטרוזיליה ומלח לתערובת עדשים-בולגור ומערבבים עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
1
לפרוס גיליון lavash עם הקצה הקצר הקרוב אליך.
מרכיבים שתצטרך
2
מורחים 1/2 כפות של להדביק פלפל אדום על פני 1/3 התחתון של הגיליון. למעלה עם תערובת עדשים-בולגור, ולאחר מכן כרוב.
מרכיבים שתצטרך
3
רול מלמטה למעלה, ולהפיץ 1/2 כף נוספת של להדביק פלפל אדום על פני הקצה העליון כדי לעזור לאטום את לעטוף. חזור על הנותרים wraps.To מגישים, חותכים כל לעטוף במחצית ומגישים עם רוטב טחינה בצד.הערות מתכון
מרכיבים שתצטרך
4
אתה יכול להחליף להדביק פלפל אדום קנה חנות או האריסה קלה עבור הגרסה תוצרת בית במתכון זה.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרגר דק (#1) בולגורגרגר דק (#1) בולגור4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב מגוררכרוב מגורר1(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם2(חוֹרֶף)פטרוזיליה קצוצה שטוחהפטרוזיליה קצוצה שטוחה0(יכול להיות או להרחיק)שום כתוששום כתוש2(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6גיליונות(כ 9x12 אינץ') גיליונות lavash, לבן או חיטה מלאה(כ 9x12 אינץ') גיליונות lavash, לבן או חיטה מלאה2(יכול להיות או להרחיק)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון2(חוֹרֶף)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1( חצילים)בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק2(יכול להיות או להרחיק)פטרוזיליה קצוצה דקפטרוזיליה קצוצה דק61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרפלפלים אדומים, cored וקצוץפלפלים אדומים, cored וקצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעדשים אדומות, שטופותעדשים אדומות, שטופות0(יכול להיות או להרחיק)שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף11 קילו קישואים,שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקטחינהטחינה