קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

עוף אסייתי עם בוטנים

עוף אסייתי עם בוטנים
עוף אסייתי עם בוטנים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 35 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 394 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו חזה עוף, בוטנים, שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט עוף אסייתי עם בוטנים, סלט כרוב אסייתי עם עוף ובוטנים קלויים, ו אסיאתית ברביקיו עוף מוקפץ ומטגנים עם בוטנים ואורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את קורנפלור, מלאי, רוטב סויה, זנגביל ושמן שומשום, אם תרצה, בקערה בינונית עד התערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מלאימלאי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
חום 1 כף שמן צמחי במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את העוף ומערבבים עד שהוא משחימים היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
הסר את העוף מהמחבת. להפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מחממים את השמן הצמחי הנותר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את הברוקולי, הפלפלים והשום ומערבבים עד שהירקות רכים. מערבבים את תערובת קורנפלור במחבת. מבשלים ומערבבים עד התערובת רותחים ומתעבה. תחזיר את העוף למחבת. מערבבים את הבוטנים ומבשלים עד שהתערובת חמה ומבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
ירקירק
ברוקוליברוקולי
עוף שלםעוף שלם
בוטניםבוטנים
פלפליםפלפלים
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מגישים מעל האורז.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.