קושיבינוני
מוכן ב24 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

עוף באי

עוף באי
אם יש לך מלח, חזה עוף, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 24 דקות. , שהוא מוצק. נסו עוף אי טרופי, מנות עוף האי, ו עוף בגריל איילנד (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל Preheat או ברזל יצוק מחבת גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
2
הסר את כל השומן העודף מן העוף ולשטוף מתחת למים קרים. להתייבש עם מגבות נייר. השתמש במברשת מאפה כדי לצחצח עם שמן זית ומתבלים עם 1 1/2 כפיות אידיוט תיבול ומלח, אם תרצה בכך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
מברשת מאפהמברשת מאפה
3
לנקז פרוסות אננס ומיץ מילואים. מתבלים את שני הצדדים של פרוסות אננס עם 1/2 כפית של תיבול אידיוט; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
תיבול Jerkתיבול Jerk
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
4
בסיר קטן, להביא מיץ אננס שמור, נשאר 1/4 כפית תיבול אידיוט, וסוכר חום לרתיחה על חום גבוה. להפחית את הנוזל על ידי 1/2, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
תיבול Jerkתיבול Jerk
32 עוגיות אוראו, קצוצות גס32 עוגיות אוראו, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
5
הסר מהחום והנח בצד.
6
ממש לפני הצלייה, באח שמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מניחים חזה עוף על באח וגריל במשך 4 עד 5 דקות לכל צד או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
8
הסר מגש ואוהל עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
9
מניחים פרוסות אננס על באח וגריל במשך 1 עד 2 דקות לכל צד עד סימני גריל מופיעים ואננס מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
10
מגישים חזה עוף עם פרוסות אננס ורוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
11
הערה: עוף עשוי גם להיות צלוי 4 עד 6 אינץ ' ממקור חום עבור 6 עד 8 דקות לכל צד. אננס מטגן 1 עד 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות