קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

עוף בגריל בחמאה דרום מערב

עוף בגריל בחמאה דרום מערב
עוף בגריל southwestern Buttermilk עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ו 30 מתכון שלם מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 353 קלוריות. 55 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם כורכום, גרידת ליים, רוטב חריף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: עוף בגריל בחמאה דרום מערב, כנפי עוף דרום מערב חמאה, ו [] שום בגריל וסלט עוף בחמאה עם רוטב טחינה.

הוראות

1
לטאטא יחד את החמאה, גרידת לימון ומיץ, שום, אבקת צ ' ילי, כוסברה, כמון, כורכום, רוטב חם, כוסברה, מלח ופלפל, לפי הטעם, בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
חלב-חמאהחלב-חמאה
כוסברה.כוסברה.
רוטב חריףרוטב חריף
גרידת לייםגרידת ליים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
כורכוםכורכום
שוםשום
כמוןכמון
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
יוצקים את המרינדה לתוך שקית פלסטיק resealable גדול, להוסיף את העוף, לאטום את התיק להכניס למקרר. להשרות עצם-עוף עד 12 שעות, ללא עצמות עד 4 שעות, רגלי עוף או שדיים, עד 24 שעות. אם משתמשים בדגים, מתבלים דגים לבנים כגון סנאפר, הליבוט או בס עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
דגיםדגים
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
הליבוטהליבוט
סנאפרסנאפר
עצםעצם
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
מחממים את מחבת הגריל על אש בינונית נמוכה לשדיים ודגים נטולי עצמות, וחום בינוני לשדיים, ירכיים ורגליים.
מרכיבים שתצטרך
עצםעצם
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
4
הסר את הבשר / דגים מן המרינדה יבש לטפוח עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
דגיםדגים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
5
מברשת עם שמן העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם, משני הצדדים. גריל עד חום זהוב חרוך משני הצדדים ופשוט מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
1
מתכון זה כולל גם את השיטה לדגים.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
2
חזה עוף ללא עצמות: על 9 דקות בסך הכל
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
3
ירכיים/רגליים עוף: כ -20 דקות בסך הכל
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
4
חזה עוף עצם-in: על 15 דקות בסך הכל
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
עצםעצם
5
דגים לבנים: כ 8 דקות בסך הכל
מרכיבים שתצטרך
דג לבןדג לבן