קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

עוף בגריל עם ויניגרט ג'ינג'ר חריף

עוף בגריל עם ויניגרט ג'ינג'ר חריף
עוף בגריל עם ויניגרט ג'ינג'ר חריף עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכוני המנות העיקריות שלך. מתאים ל-4 מנות. תמורת $2.97 למנה, מתכון זה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 480 קלוריות, 50 גרם חלבון ו-19 גרם שומן למנה. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. 22 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם יש לכם תערובת סלאו קול, שמן בוטנים, רוטב סויה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 84%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוף בגריל עם ויניגרט ג'ינג'ר חריף, עוף בגריל חריף עם סלט שעועית (ווויניגרט כמון), ועוף ג'ינג'ר דביק, מתוק ומתובל בגריל.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מצפים מחבת גריל או מחבת פסים בתרסיס בישול ומניחים על אש בינונית-גבוהה לחימום מוקדם. מתבלים את שני צידי העוף במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
תותים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'תותים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'
1/3 כוס עלי מרווה טריים, קצוצים1/3 כוס עלי מרווה טריים, קצוצים
1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1 כוס עלי תרד טריים או כמה עלי בזיליקום טריים (לא חובה)1 כוס עלי תרד טריים או כמה עלי בזיליקום טריים (לא חובה)
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
עלה מרווהעלה מרווה
3
מניחים את העוף על מחבת חמה ומבשלים 3 עד 5 דקות לכל צד, עד שהוא מוכן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
4
בקערה קטנה, מערבבים יחד יין אורז, שמן צמחי, משחת וואסבי, חרדל חם וג'ינג'ר. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
הדבק ווסאביהדבק ווסאבי
יין אורזיין אורז
ל-3 עגבניות ירושה אדומות, פרוסות בעובי של 1/4 אינץ'ל-3 עגבניות ירושה אדומות, פרוסות בעובי של 1/4 אינץ'
פלפלים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דקפלפלים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
קרטון Cool Whip® Whipped Toping, מופשר ומחולקקרטון Cool Whip® Whipped Toping, מופשר ומחולק
כתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'רכתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר
5
מחממים שמן שומשום במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
6
מוסיפים את תערובת הסלאו ורוטב הסויה ומבשלים 2 עד 3 דקות, עד שהוא נבול.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך
תערובת סלט כרובתערובת סלט כרוב
7
מסדרים עטיפות וונטון על משטח שטוח. מעל כל עטיפה 1 כפית גדושה של תערובת סלאו. משוך את הצדדים כלפי מעלה וצבוט את האמצע יחד, יוצר ארנק.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
8
מחממים שמן בוטנים במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
9
מוסיפים ארנקים ומבשלים דקה אחת, עד שהתחתית מזהיבה.
10
מוסיפים מרק ומביאים לרתיחה. מכסים ומאדים 3 עד 5 דקות, עד שהארנקים רכים ושקופים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
11
מגישים 4 מחצאי חזה העוף עם כל הוויניגרט בכף מעל וכל ארנקי הקבצן בצד. שמור את שאר העוף לסטרוגנוף, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
ויניגרטויניגרט
1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט1 1/3 כוסות פרמזן מגוררת, ועוד לקישוט

מרכיבים

1406 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתערובת סלט כרוב מוכןתערובת סלט כרוב מוכן21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.ג'ינג'ר טרי מגורד דקג'ינג'ר טרי מגורד דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב סויה מופחת נתרןרוטב סויה מופחת נתרן21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.חרדל חם (לא אבקה)חרדל חם (לא אבקה)2(חוֹרֶף)שמן צמחי או זיתשמן צמחי או זית1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יין אורז (מירין)יין אורז (מירין)60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יין אורז (מירין)יין אורז (מירין)60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יין אורז (מירין)יין אורז (מירין)60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יין אורז (מירין)יין אורז (מירין)4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חצאי חזה עוף ללא עצמות (על כל אחד)חצאי חזה עוף ללא עצמות (על כל אחד)11 קילו קישואים,הדבק ווסאביהדבק ווסאבי16עטיפות wontonעטיפות wonton16עטיפות wontonעטיפות wonton