קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

עוף בגריל עם מנגו-סלסה אננס

עוף בגריל עם מנגו-סלסה אננס
עוף בגריל עם סלסה מנגו-אננס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 37 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 275 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. אם יש לכם דבש, מלח, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האננס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אננס כקינוח. מתכונים דומים: סלסה מנגו אננס בגריל, אננס צלוי-סלסה מנגו, ו סלסה מנגו אננס בגריל.

הוראות

1
כדי להכין סלסה, לשלב הראשון 8 מרכיבים. כיסוי; להכניס למקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלסהסלסה
2
כדי להכין עוף, מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק כבד לעטוף; קילו עד עובי 1/2 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
בשרבשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מרכך בשרמרכך בשר
מחבתמחבת
3
מערבבים מיץ אננס ו-5 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל אדום) בשקית פלסטיק גדולה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
פלפל אדוםפלפל אדום
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
4
הוסף עוף לשקית; חותם. להשרות במקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
5
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
הסר עוף משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
7
מניחים עוף על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 3 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
מקום שמורות מרינדה בסיר קטן; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים עד מופחת 1/4 כוס (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
טפטוף על עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
10
מגישים סלסה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
סלסהסלסה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Alexana Revana הכרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
# 17 Vine Spectator Top 100 של 2013את 2010 כרם רבאנה פינו נואר הוא מצג מצוין הן של הבציר והן של אתר הכרם רבאנה.2010 הייתה עונת גידול מאתגרת, אך עם ייצור יין קפדני ומיומן קפדני, התערובת שלנו של שמונה שיבוטי differentPinot noir יצרה אינטנסיבי, מורכב ו balancedwine. ניחוחות בהירים, קדימה של דובדבן שחור, צמחים מיובשיםתווים פלורליים מורמים על ידי דבשה ופריחה אניס. טעמי שרי מסיבלבלאק דקדנטיים ומשתלבים היטב עם תבלינים, קולה וגווני קקאו. המרקם שופע ועשיר, גימור עםטאנינים רכים סביב המספקים מבנה מושלם עבור cellaring.