עוף בגריל עם רוטב קולה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו שן שום, כמון הקרקע, חומץ סיידר, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 54 דקות. נסו צלעות בגריל עם רוטב ברביקיו דובדבן קולה, עוף בגריל "קולה-קיו", ו פולו א לה קוקה קולה (עוף מטוגן עם משקה קולה) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מחממים סיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים קולה הבא 4 מרכיבים (באמצעות אבקת צ ' ילי); להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד רוטב מפחית 3/4 כוס, ערבוב מדי פעם. הגדר 6 כפות רוטב בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קולה
6
מערבבים סוכר והבא 3 מרכיבים (דרך כמון), ערבוב טוב. לשפשף תערובת תבלינים באופן שווה על שני הצדדים של עוף. מסדרים עוף על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול; רסק עם 3 כפות הנותרים רוטב. גריל 5 דקות. הפוך עוף מעל; בסט עם רוטב 3 כפות. גריל 5 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה