קושיקשה
מוכן ב54 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

עוף בגריל עם רוטב קולה

עוף בגריל עם רוטב קולה
עוף בגריל עם רוטב קולה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו שן שום, כמון הקרקע, חומץ סיידר, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 54 דקות. נסו צלעות בגריל עם רוטב ברביקיו דובדבן קולה, עוף בגריל "קולה-קיו", ו פולו א לה קוקה קולה (עוף מטוגן עם משקה קולה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מחממים סיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים קולה הבא 4 מרכיבים (באמצעות אבקת צ ' ילי); להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד רוטב מפחית 3/4 כוס, ערבוב מדי פעם. הגדר 6 כפות רוטב בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קולהקולה
6
מערבבים סוכר והבא 3 מרכיבים (דרך כמון), ערבוב טוב. לשפשף תערובת תבלינים באופן שווה על שני הצדדים של עוף. מסדרים עוף על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול; רסק עם 3 כפות הנותרים רוטב. גריל 5 דקות. הפוך עוף מעל; בסט עם רוטב 3 כפות. גריל 5 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מגישים עם רוטב שמור 6 כפות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו