קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

עוף בגריל עשבי תיבול

עוף בגריל עשבי תיבול
עוף בגריל זה ... ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 200 קלוריות. אם יש לך עור עצמות חזה עוף, תרד, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: טרגדיות עוף (כריכי עוף בגריל לימון ועשב במרינדה), עוף בגריל עם שלושה עשבים., ו עוף בגריל על פחית.

הוראות

1
מחממים גריל ל 350 ל 400 (בינוני-גבוה). לשפשף חזה עוף באופן שווה עם 2 שמן זית; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
חותכים חריץ קטן בקצה 1 של כל חזה עוף; טאק סוף 1 עשב טרי sprig לתוך כל חריץ, הנחת גבעולים מעל עוף. חזה עוף גריל, מכוסה מכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 6 עד 7 דקות בכל צד או עד שנעשה. אם תרצה, להסיר ולהשליך גבעולי עשב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מגישים מעל תרד טרי.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4
מבחר התבלינים העליון שלנו כלל שמיר טרי, בזיליקום, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה שטוחה, טימין, טרגון, אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה עלה שטוחפטרוזיליה עלה שטוח
שמיר טרישמיר טרי
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
5
עשבי תיבול יהיה char קצת כי הענפים יהיו ליד האח, אבל התוצאה היא מראה יפה וכפרית.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי