קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

עוף בזיליקום מתובל תאילנדי אורז מטוגן

עוף בזיליקום מתובל תאילנדי אורז מטוגן
עוף בזיליקום מתובל תאילנדי אורז מטוגן נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 542 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. . אם יש לך בזיליקום תאילנדי, סוכר, בזיליקום תאילנדי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: עוף בזיליקום מתובל תאילנדי אורז מטוגן, עוף בזיליקום תאילנדי פיקנטי על אורז יסמין, ו אורז מטוגן עם בזיליקום תאילנדי (khao Pad Bai Kraprow).

הוראות

1
להקציף יחד את רוטב צדפות, רוטב דגים, וסוכר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
רוטב דגיםרוטב דגים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מחממים את השמן בווק על חום בינוני-גבוה עד שהשמן מתחיל לעשן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיף את שום ופלפלים סראנו, ערבוב במהירות. מערבבים את העוף, פלפל, תערובת בצל ורוטב צדפות; לבשל עד העוף הוא כבר לא ורוד. להעלות את החום גבוה ומערבבים את האורז הצונן; מערבבים במהירות עד הרוטב מעורבב עם האורז. השתמש בחלק האחורי של כף כדי לשבור את כל אורז דבק יחד.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
רוטב צדפותרוטב צדפות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
הסר מהחום ומערבבים את עלי הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
5
מקשטים עם מלפפון פרוס וכוסברה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו