קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

עוף בקארי אדום תאילנדי קוקוס

עוף בקארי אדום תאילנדי קוקוס
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף בקארי אדום תאילנדי קוקוס יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו ג'ינג'רוט, חזה עוף, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה ההודית הזו. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 9 מעריצים. וזה מצוין. מתכונים דומים: קארי אדום תאילנדי עם ירקות, קארי קוקוס תאילנדי עם עוף, ו עוף בקארי אדום תאילנדי קוקוס.

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יוגורט, מרק עוף, משחת קארי, gingerroot ושום עד מעורבב היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
משחת קארימשחת קארי
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
שוםשום
יוגורטיוגורט
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים עוף; מבשלים 3 עד 4 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
מוסיפים חמאת בוטנים; מבשלים 1 עד 2 דקות או עד העוף מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
עוף שלםעוף שלם
5
להפחית את החום בינוני; מערבבים תרמילי אפונה ופלפל. מבשלים 3 עד 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים בתערובת יוגורט; לבשל 1 עד 2 דקות יותר או עד מחומם היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפלפלפל
ירקירק
אפונה לבנהאפונה לבנה
יוגורטיוגורט
6
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
7
מפזרים כוסברה, ומגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
צהוב בהיר עם גוונים ירוקים. פלפל על האף, רמזים של תבלינים האופייניים Grüner Veltliner, עשבי תיבול ארומטיים ופירות צהובים. צפוף ומורכב על החיך, פוטנציאל הזדקנות מבטיח.