עוף עם רוטב תפוזים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 668 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. אם יש לכם מרק עוף, זנגביל טחון, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: עוף כתום (הידוע גם כעוף עם רוטב כתום), עוף עם תפוז טרי ורוטב פאן תאנה, ו עוף עם תפוז-רוטב פפיטוריה.
הוראות
1
בסיר לחץ, עוף חום בשמן מעל חום בינוני גבוה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץ
2
הסר עוף ל -30 ב. אקס-18-אין. חתיכת נייר כסף כבד. למעלה עם בצל, פלפלים, שום וקליפה כתומה. לעטוף בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות סלמי דקות
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
מניחים על מדף בסיר לחץ; מוסיפים מים. סגור מעל מאובטח; מקום ווסת לחץ על צינור האוורור. להביא את התנור ללחץ מלא על חום גבוה. להפחית את החום בינוני גבוה; לבשל במשך 12 דקות. (וסת לחץ צריך לשמור על תנועת נדנדה יציבה איטית; להתאים את החום במידת הצורך.)
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץ
4
מיד מגניב על פי הוראות היצרן עד הלחץ מופחת לחלוטין. בסיר קטן, לשלב עמילן תירס ומיץ תפוזים עד חלקה. מערבבים בשרי או מרק, רוטב טריאקי, סוכר חום, חמאה וג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה; לבשל ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
מים נוספים
1 שעועית וניל שלמה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1/4 פאונד פטריות מורל
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
הסר עוף וירקות על מגש הגשה. למעלה עם רוטב; מפזרים שקדים.