קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות16
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף ג'אווה ברוטב קוקוס

עוף ג'אווה ברוטב קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף ג'אווה ברוטב קוקוס. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 463 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, עשב לימון, ג'ינג'ר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב השקדים blanched אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אצטרובלים כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Caucon Éclairs Java, עוף קוקוס עם רוטב משמש, ו עוף ברוטב קוקוס חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
פירה הראשון 8 מרכיבים בבלנדר עד כמעט חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
להעביר פירה לסיר קטן. מערבבים מעל חום בינוני-נמוך עד התערובת היא ארומטית, על 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
יוצקים לתוך קערה בינונית; מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להוסיף עוף מחית; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
בואו לעמוד 1 שעה בטמפרטורת החדר או לקרר עד 4 שעות.
6
הביאו חלב קוקוס, פרוסות תפוחים, עלי ליים ועשב לימון להרתיח במחבת גדולה וכבדה. הפחת חום ומבשל עד שטעמים מתערבבים ותערובת מופחתת מעט, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
עלי לייםעלי ליים
אליקסיר גאליקסיר ג
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים עוף ומרינדה תערובת ומבשלים עד העוף מבושל דרך, ערבוב מדי פעם, על 13 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מערבבים במיץ לימון. להשליך עלי ליים וlemongrass.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עלי לייםעלי ליים
אליקסיר גאליקסיר ג
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
העברת תערובת עוף לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מפזרים פטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר