עוף ג'אווה ברוטב קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף ג'אווה ברוטב קוקוס. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 463 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, עשב לימון, ג'ינג'ר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב השקדים blanched אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אצטרובלים כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Caucon Éclairs Java, עוף קוקוס עם רוטב משמש, ו עוף ברוטב קוקוס חריף (מתכונים דומים).
הוראות
פירה הראשון 8 מרכיבים בבלנדר עד כמעט חלקה.
להעביר פירה לסיר קטן. מערבבים מעל חום בינוני-נמוך עד התערובת היא ארומטית, על 5 דקות.
יוצקים לתוך קערה בינונית; מגניב לחלוטין.
להוסיף עוף מחית; לזרוק מעיל.
בואו לעמוד 1 שעה בטמפרטורת החדר או לקרר עד 4 שעות.
הביאו חלב קוקוס, פרוסות תפוחים, עלי ליים ועשב לימון להרתיח במחבת גדולה וכבדה. הפחת חום ומבשל עד שטעמים מתערבבים ותערובת מופחתת מעט, כ -10 דקות.
מוסיפים עוף ומרינדה תערובת ומבשלים עד העוף מבושל דרך, ערבוב מדי פעם, על 13 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מערבבים במיץ לימון. להשליך עלי ליים וlemongrass.
מפזרים פטרוזיליה ומגישים.