עוף דבש ליים עם קוקוס-אורז שעועית שחורה
עוף דבש ליים עם קוקוס-אורז שעועית שחור הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 684 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שעועית מתובלת, אורז, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. נסו שעועית שחורה ואורז קוקוס ליים, שעועית שחורה קינואה קערה עם כוסברה דבש לימון ויניגרט, ו דבש ליים, שעועית שחורה, תירס ממולא בטטות (מתכונים דומים).
הוראות
תביא חלב קוקוס ו-1 כפית. מלח לרתיחה על חום בינוני גבוה; מערבבים באורז. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות או עד שהאורז רך.
בינתיים, מפזרים עוף עם פלפל ו 1/2 כפית. מלח.
מניחים שבבי טורטייה כתוש בקערה רדודה.
לטאטא יחד דבש ו 2 החומרים הבאים בקערה רדודה שנייה. שמור 2 כפות. תערובת דבש. טובלים את העוף בתערובת הדבש הנותרת, ומאפשרים לעודף לטפטף. לדלות בשבבים מרוסקים.
מבשלים חצי עוף ב 2 כפות. שמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה 2 דקות בכל צד או עד שנעשה. חזור על הנוהל עם שאריות עוף ושמן. כפית שמורות תערובת דבש על עוף.
מערבבים שעועית שחורה והבא 2 מרכיבים לאורז; כפית על צלחות הגשה. למעלה עם עוף וכוסברה.