עוף דבש ליים עם קוקוס-אורז שעועית שחורה

עוף דבש ליים עם קוקוס-אורז שעועית שחור הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 684 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שעועית מתובלת, אורז, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. נסו שעועית שחורה ואורז קוקוס ליים, שעועית שחורה קינואה קערה עם כוסברה דבש לימון ויניגרט, ו דבש ליים, שעועית שחורה, תירס ממולא בטטות (מתכונים דומים).

הוראות

תביא חלב קוקוס ו-1 כפית. מלח לרתיחה על חום בינוני גבוה; מערבבים באורז. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות או עד שהאורז רך.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

(או או רגיל)

בינתיים, מפזרים עוף עם פלפל ו 1/2 כפית. מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

(או או רגיל)

מניחים שבבי טורטייה כתוש בקערה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לטאטא יחד דבש ו 2 החומרים הבאים בקערה רדודה שנייה. שמור 2 כפות. תערובת דבש. טובלים את העוף בתערובת הדבש הנותרת, ומאפשרים לעודף לטפטף. לדלות בשבבים מרוסקים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

רוטב הודו, מחומם

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מבשלים חצי עוף ב 2 כפות. שמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה 2 דקות בכל צד או עד שנעשה. חזור על הנוהל עם שאריות עוף ושמן. כפית שמורות תערובת דבש על עוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

טורטיות קמח טריות, להגשה