צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף דל שומן עם פסטו גרגיר הנחלים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 466 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, מלח, חצאי חזה עוף על העצם, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה נהדר. נסו כדורי אנרגית קינמון דלי שומן, בייגל פחמימות נמוך-בצק ראש שמן קמח קוקוס, ו פסטו גרגיר הנחלים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול שאינו מגיב, לשלב את הסלרי, גזר, בצל, פלפל, עלה דפנה, טימין ו 8 כוסות מים. מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום נמוך בינוני, לכסות ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים צלחת ישירות על גבי העוף כדי לשמור אותו שקוע. להפחית את החום לנמוך ולצוד בעדינות רבה במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
הסר מהחום ולתת מנוחה במשך 15 דקות.
5
באמצעות מלקחיים, להעביר את העוף לצלחת ולתת מגניב לחלוטין. שמור את המרק לשימוש נוסף. (העוף יכול להיות מבושל עד 1 יום קדימה. לעטוף ולשמור במקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
הסר מהמקרר על 1/2 שעה לפני ההגשה.)
7
הפוך את פסטו: במעבד מזון, דק קוצצים את גרגיר הנחלים, מגרד את הקערה לפי הצורך. עם המנוע פועל, להוסיף את מיץ לימון, שמן זית, חומץ 1 כף מים.
עור את העוף עם סכין חדה ושימוש בעצם החזה כמדריך שלך, לחתוך את הבשר. חותכים דק את העוף באלכסון. מאוורר את פרוסות מלפפון חצי עיגול על 4 צלחות גדולות. כף tabbouleh במרכז. מאוורר את פרוסות העוף בצד השני העליון עם פסטו גרגיר הנחלים.