עוף ואטריות שמנת
עוף קרמי ואטריות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 874 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו evoo, גזר, שמנת כבדה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. נסו עוף קרמי עם אטריות, עוף קרמי, ירקות ואטריות, ו עוף וירקות מוקרמים עם אטריות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את החמאה ואת EVOO במחבת גדולה, עמוקה מעל בינוני לחום בינוני עד בינוני גבוה. חום קל את הפטריות, 10 עד 12 דקות. מערבבים את הקורנית, כרישה, גזר וסלרי, ומפזרים מלח ופלפל. מבשלים, מכוסים חלקית, עד שהירקות מתרככים, 10 דקות.
מפזרים את הקמח ומערבבים 1 דקה, ולאחר מכן לשפוך את היין, לתת לו לספוג.
מוסיפים את המניה ומביאים לבועה. מערבבים את השמנת, מתבלים עם אגוז מוסקט קטן ולתת לרוטב להתעבות קצת.
מוסיפים את העוף ומבשלים כדי לחמם דרכו.
מביאים סיר של מים מומלחים לרתיחה ומבשלים את האטריות לאל דנטה. מערבבים את חרדל דיז ' ון לתוך עוף שמנת, ולאחר מכן לשלב את הרוטב עם אטריות ועשבי תיבול קצוצים.