מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
BBQ שרימפס Quesadillas
Cemita Burger מקסיקני
סלט טאקו עם טוויסט
דג סלסה
מרק טאקו טורקי קל
אפיית עוף וירקות מקסיקני
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

עוף ופטה טוסטדה

עוף ופטה טוסטדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל עוף ו פטה Tostadas. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1050 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ יין אדום, פטרוזיליה, גבינת פטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מתאבן די יקר. וזה די טוב. מתכונים דומים: עוף & פטה סלט Tostadas, Tostadas עוף, ו Tostadas עוף.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-45
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערת זכוכית גדולה או נירוסטה, לשלב את העגבניות, זיתים, פטרוזיליה, עוף, מלח, פלפל, חומץ, ואת שמן 3 כפות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
חומץחומץ
זיתיםזיתים
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מברשת טורטיות משני הצדדים עם שמן ולאחר מכן לשים על גיליונות אפייה, חופפים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים את טורטיות עד מתחיל חום, 2 עד 3 דקות. סובב את הטורטיות וחום בצד השני, 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
הסר את סדיני האפייה מהתנור ומעל כל טורטייה עם כמות שווה של גבינת פטה. להחזיר את דפי האפייה לתנור; לבשל עד הגבינה היא רק נמס, 1 עד 2 דקות יותר. למעלה טורטיות עם תערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פטהגבינת פטה
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
6
הצעות לתפריט: סלט פירות יהיה ליווי קל ומשלים.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות
7
המלצה ליין: המלחות של גבינת הפטה והזיתים וערנות העגבניות יתאימו היטב לחומציות הפריכה בסוביניון בלאן מעמק הלואר או מאזור צפוני של איטליה כגון קוליו או ונטו.
מרכיבים שתצטרך
סוביניון בלאןסוביניון בלאן
גבינת פטהגבינת פטה
עגבנייהעגבנייה
זיתיםזיתים
ייןיין

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Drappier ברוט טבע אנדרה ומישל פינו נואר אפס מינון. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
Drappier ברוט טבע אנדרה ומישל פינו נואר אפס מינון
Drappier ברוט טבע אנדרה ומישל פינו נואר אפס מינון
לאוהבי תחושות טהורות יצרנו 100% פינו נואר cuvée ללא מינון. הוא מכיל רק את שאריות הסוכר הטבעיות של היין בפחות מ-2g לכל בקבוק. יתר על כן, השימוש במינימום מוחלט של גופרית נותן ליין את החופש להביע את עצמו לחלוטין. על האף יש פריך באותו זמן פירות בשלים. על החיך הוא זקוף וטהור, עם עדינות ורעננות בשפע.זהב ורמיליון בצבע. האף של ענבים שחורים מגוהצים טריים, של פירות אדומים, לבנים והדרים. חיך שופע עם בשר של אפרסק כרם וזר של עשבי תיבול ארומטיים. הערות חריפות קטנות בגימור. שמפניה משובחת ומלוטשת וטהורה.אידיאלי כמו אפריטיף. הליווי המושלם למאכלי ים, סשימי או אפילו גבינת עיזים רכה.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי